Emilia Romagna

在Emilia Romagna 的山區占地13公頃的白色莊園酒莊, 莊園內的酒款皆由Zanchetta和Bertolani兩位釀酒學的博士所釀製. 所以葡萄的採摘皆由人工完成, 釀製的風格非常專注於糖分與酸度的平衡, 即使是甜氣泡也可以創造出特別的香氣與高度的甜酸平衡.莊園內也種植不同種類的葡萄如,

Malvasia, Chardonnay, Pinot Bianco,

Pinot Nero Durella,Barbera, Bonarda,

Merlot, Cabernet-Sauvignon 等等…

得獎紀錄:

2002年 Adolfo Longhi 地區氣泡酒金獎

(Boccador Malvasia)

2003年 Adolfo Longhi 地區氣泡酒金獎

(Boccador Malvasia)

2008年 Adolfo Longhi 地區氣泡酒金獎

(Boccador Malvasia)

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